红寺堡区第三届人民代表大会第三次会议和红寺堡区政协三届三次会议于2019年1月8日在红寺堡区召开，吴忠市市场监督管理局红寺堡区分局切实履行餐饮服务食品安全监管职责，采取有效措施，积极开展两会餐饮食品安全保障工作，有效预防重大食品安全事故的发生。

为做好保障工作，分局强化责任落实，成立工作领导小组，制定工作方案，召开动员会，提前与区人民政府、政协进行对接，对指定的“两会”接待宾馆进行事前评估，实施驻点监管，对各接待宾馆派驻驻点监督员，与各接待宾馆和食品供应单位签订责任书，层层落实责任；强化技术保障，对重点环节重点岗位开展监督检测，及时发现和防控食品安全风险隐患；对接待宾馆提供原料食品经营单位进行全面检查，对检查中的问题要求立即整改，取消了1家提供原料企业的供应资格；对每餐加工过程进行监测，审查食谱和备案，检查食品留样，坚决消除安全隐患。

日前，市场监管部门已派驻食品安全监督员12人次，快速检测16批次；培训餐饮服务从业人员1期66人次， “两会”餐饮食品安全保障得到了“两会”会务组的一致好评。