为切实推动《健康中国行动(2019—2030年)》落地见效,红寺堡区卫生健康局于5月19日至21日集中开展“全民营养周”主题活动,通过“立体宣教+精准干预+长效管理”三措并举,将“吃动平衡、健康体重”理念转化为全民实践。
多维宣传矩阵掀起健康热潮。活动以5月19日时代广场主会场为起点,构建起“户外数字传播+医疗机构联动+行政动员”立体宣教网络。卫生健康系统所属5家医疗机构联合开展健康义诊,运用广场LED大屏滚动播放《2025全民营养周》科普宣传片。同步召开的专题启动仪式明确要求各医疗机构将营养健康工作与慢性病防控、全民健身等民生工程深度融合,建立“行业主管+单位落实+个人参与”三级责任体系。
靶向科普筑牢膳食安全防线。聚焦重点群体实施精准营养干预。组织区人民医院营养师王建辉为第一幼儿园后厨及教师团队开设膳食指导课程,结合幼儿发育特征解析膳食配比黄金法则。创新采用“理论讲解+餐食模型展示”方式,直观呈现“三减三健”实践路径,为保障幼儿科学膳食提供专业指导。
协同监管护航校园营养工程。建立“卫健+教育+市监”跨部门协作机制,对新庄集乡中川小学实施食品安全与营养质量双提升行动。通过张贴中国居民膳食宝塔图谱、要求建立周食谱公示制度、开展后厨操作规范培训等举措,构建从食材采购到餐盘管理的全链条动态监测质控体系。
本次“全民营养周”系列活动成效显著,下一步,红寺堡区卫生健康局将持续深化营养健康促进行动,计划对辖区机关企事业单位厨师开展专业营养培训,研发本土化营养膳食指南,通过打出“专业培训+智能管理+文化培育”组合拳,为健康红寺堡建设注入持久动能。