为进一步增强餐饮行业从业人员安全生产意识，提高安全生产防范技能，9月6日，我局联合市场监督管理分局通过腾讯会议APP开展餐饮行业安全生产线上培训班。

此次培训，一共有122家企业参与其中，主要围绕自治区党委十三届四次全会精神、1+37+8系列文件、市委六届七次全会精神、安全生产“一法两条例”解读、餐饮企业燃气用气安全、日常消防安全、《红寺堡区开展餐饮浪费问题专项整治行动实施方案》、《中华人民共和国反食品浪费法》等内容，进行了培训和讲解，并在培训结束后，我局工作人员专门为企业解答了在经营过程中遇到的安全生产问题，同时也要求各企业加强日常隐患自查和整改力度。

为确保餐饮企业全领域、全方位培训到位，近期我局安排三组工作人员对辖区所有餐饮企业逐个开展安全生产“理论+实践”现场一对一培训，通过安全生产知识宣传、现场讲解灭火器使用、液化气瓶及三件套日常自查使用等理论实践相结合的方式共培训74家，指导督促商贸企业牢固树立“培训不到位就是最大安全隐患”理念，按照“一月一小练、一季一大练、半年一检验”的要求加强对餐饮企业从业人员安全生产培训，努力营造“人人懂安全、个个会应急”的良好氛围。

下一步，我局将持续通过线上线下相结合的方式，强化餐饮企业安全教育培训，上好安全生产培训“必修课”，把安全发展理念贯彻落实到各企业当中，切实提高从业人员安全生产意识，常态化开展安全生产监督检查工作，督促安全生产主体责任落实，进一步提升餐饮领域安全生产水平。